Die Apotheken der Bienen – pädagogisches Erlebnis auf einem Bio-Bauernhof
Das Erlebnis findet auf dem biologischen Bauernhof "Il Sentiero del Riccio" statt, einem didaktischen Hof inmitten der Natur im Ortsteil Zuppino, in der Gemeinde Sicignano degli Alburni.
Durch theoretische und praktische Aktivitäten lernen die Teilnehmer die Techniken der natürlichen Landwirtschaft kennen und beobachten das ländliche Leben auf einem Bio-Bauernhof aus nächster Nähe. Der Workshop „Die Apotheken der Bienen“ widmet sich der Welt der Imkerei: Herstellung von Wachsplatten, Beobachtung der Bienen im Feld, Honigverkostung und sensorische Analyse sowie eine mögliche Demonstration der Honigschleuderung.
Das Erlebnis umfasst außerdem einen Imbiss mit hofeigenen und regionalen Produkten: Getränke und Kräutertees aus Wildkräutern, lokales Brot mit Honig, Verkostung von nativem Olivenöl extra mit Crostini und Freselle.
Teilnehmer: maximum 20 Personen
Sprache: Italienisch/Englisch
Empfohlene Ausrüstung: Wasserflasche, wasserdichte geschlossene Schuhe, bequeme Hose, Hut, Regenmantel oder wasserdichte Jacke, Ersatzkleidung, Kamera, Stift und Bleistift, Notizbuch.
Bei heterogenen Gruppen können die Teilnehmer in Untergruppen aufgeteilt werden, die von mehreren spezialisierten Betreuern begleitet werden.
Vorherige Buchung erforderlich.