A Sicignano degli Alburni (SA), alle porte del Parco Nazionale del Cilento, si trova l'azienda Il Sentiero del Riccio.
Nata oltre 30 anni fa, la struttura è una realtà a conduzione familiare e interamente biologica, caratterizzata dall'attenzione agli aspetti etici, dall'utilizzo di energie alternative e dall'offerta di ospitalità in agriturismo e casa vacanze.

Servizi offerti

La struttura propone attività legate al mondo dell'apicoltura, tra cui:

• immersione tra gli alveari con tuta, guanti e affumicatore insieme all'apicoltore;
• sperimentazione di odori e profumi direttamente in campo;
• raccolta dei telaini da smielare e trasferimento in laboratorio;
• analisi sensoriale guidata da un assaggiatore qualificato, con degustazione di miele e polline.